Основное отличие от обмена через XML в жестком шаблоне документа (можно получить при самом экспорте), который необходимо обязательно соблюдать при импорте.
При подготовке таблицы к импорту перестановка столбцов не допускается и после последней записи обязателен тег #КОНЕЦ_ДОКУМЕНТА.

Экспорт в табличном виде удобен при использовании в дальнейшем оформлении документов.